Урожай зерна 2025: сохраняется ли прогноз Минсельхоза РФ

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации подтвердило прогноз валового сбора зерновых культур на 2025 год в объеме 135 млн тонн. Глава ведомства Оксана Лут отметила, что основным фактором риска остаются затяжные засушливые периоды, особенно в центральных регионах, где уборочная кампания сталкивается с техническими и климатическими задержками. На текущий момент собрано около 4 млн тонн зерновых, что на 20 % ниже прошлогодних показателей, когда валовый сбор достиг рекордных 150 млн тонн. По данным Росстата (https://rosstat.gov.ru), подобное снижение может усилить колебания цен на внутреннем рынке и отразиться на экспортных обязательствах. Министерство рассчитывает на стабилизацию погоды в сентябре и уже разрабатывает меры поддержки фермеров и региональных операторов для минимизации потерь и сохранения продовольственной безопасности страны.

Как засуха влияет на ход уборочной кампании

Засушливая погода приводит к ряду негативных последствий для аграриев:

• Задержка уборки из-за сухого почвенного покрова и пыли, затрудняющей работу техники.
• Ухудшение качества зерна: пониженная влажность и повышенный риск растрескивания зерновок чистой пшеницы.
• Рост затрат на полив и мелиорацию: фермеры вынуждены привлекать дополнительные ресурсы.

Местные агрокомпании сообщают о задержках жатвы на 1–2 недели в Курской и Орловской областях, где погодные аномалии превысили норму.

Ключевые показатели урожая

Стабильность прогноза сохранена за счет благоприятных площадей в южных регионах, где дожди в июле обеспечили высокую продуктивность посевов.

Последствия для продовольственной безопасности

1. Снижение экспортного потенциала: Россия остается одним из крупнейших поставщиков зерна, и недобор урожая может изменить баланс на мировом рынке.
2. Давление на внутренние цены: уменьшение предложения приведет к росту стоимости хлеба и комбикормов.
3. Необходимость дополнительных мер поддержки агросектора: субсидии на закупку техники и страхование посевов.

По данным ФАО (https://www.fao.org), мировое потребление зерна в 2025 году рассчитывается на уровне 2,8 млрд тонн, что требует от России своевременно выполнять экспортные обязательства.

Что ждет агросектор

Сохранение прогнозного уровня в 135 млн тонн зерна во многом зависит от погоды в оставшиеся месяцы. Фермеры усилят мониторинг полевых культур, а Минсельхоз РФ подготовит экстренные программы поддержки. Важно, чтобы региональные власти оперативно реагировали на изменения климата и обеспечили доступ к технике и финансовым ресурсам. Территории с высоким риском засухи требуют приоритетного внимания для сохранения стабильности производства.

Источники и ссылки:

• Росстат: https://rosstat.gov.ru
• ФАО: https://www.fao.org

Вам так же будет интересно узнать: Словакия усиливает защиту аграрного рынка от Украины